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Poireau

Les poireaux de 2006
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POIREAU


Le poireau est un légume pratique dans le potager. Comme ils sont toujours entièrement comestibles et ne change pas le goût pendent la croissance on peu toujours les manger. J'ai entendu que c'est un peu dur de les semer par contre. Je voudrais quand même essayer l'année prochaine. Ils ont eu des taches oranges ces derniers jours, ce qui m'inquiète un peu. Mais je ne trouve rien dessus pour le moment. Sauf ça tout s'est très bien passé. On en a déjà commencé à manger. Ils sont bons. Semble pas avoir besoin de beaucoup de soleil ils se plaisent autant au côté sur qu'au côté nord. Mais ce sont eux au côté sud avec plus d'humidité qui ont les taches oranges.

écrit dans le blog sur les poireaux


19-02-2007. Les taches oranges sont disparus tout seules et on a eu une bonne récolte de poireaux. C'est vraiment un légume excellent. J'ai le sentiment que j'ai presque rien fait pour avoir des bons poireaux frais tout l'hiver avec ceux-là.

06-11. On a commencé avec les rutabagas et bientôt on aura des choux-bruxels et des poireaux.

24-10. C'est vraiment maintenant qu'on voit quelles espèces qui sont adaptés à l'automne. La scarole, les choux-fleurs, les poireaux et les carottes vont très bien pendent que le reste est en train de disparaître.

08-08. Les épinards ce sont levés, les pousses de chou-fleure et de poireaux se reprennent bien et une des courgettes pattidoux a ses premières fleures femelles en fleure!!! Le potager est un bonheur à regarder.

03-08. Le jour après la dernière fois que j'ai écrit dans le blog, j'ai enlevé les laitues et Zoé m'a aidé d'y planter des pois mange tout, des radis, des carottes et des épinards. C'était la première fois qu'elle sème donc le resultat n'est pas parfait... Le jour suivant on est allé au marché de Coutances et on a y acheté des pousses de poireaux et de chou-fleures. Les poireaux sont utilisées pour remplir les trous entre les fenouils et quelqu'uns sont mis là où on avait des laitues. Les chou-fleures sont mis là où j'avais essayé de faire pousser du thym et du romarin, là où trop de gens ont marché pour que ça pousse... Et encore une fois, j'avait du mal à jeter les pousses qui restait donc les pousses de poireaux sont devenues une salade de lentilles et les chou-fleures sont mis à côté des oeillets d'inde, une dans le trou dans les haricots beurres et un dernier entre les tomates et le faux persil... Dois refaire le plan du potager encore une fois :/







Collaborateurs de cette page: elsa .
Page modifiée dernièrement le Lun 19 Février, 2007 [13:28] par elsa.


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